Materiales:
Pan de molde Pullman grande 6 laminas.
Tomates 1/4 kilo.
Palta [...]
Archivos de la categoría ‘Hosteleria y Turismo’
TRIPLE DE PALTA, TOMATE Y HUEVO
Publicado en Hosteleria y Turismo el Abril 12, 2007 | Deja un Comentario »
MINISANDWICH DE JAMON
Publicado en Hosteleria y Turismo el Abril 12, 2007 | Deja un Comentario »
Materiales:
Pan de molde Pullman grande 4 tajadas.
Jamon 20 tajadas.
Mayonesa [...]
TORTA DE CHOCOLATE
Publicado en Hosteleria y Turismo el Abril 12, 2007 | Deja un Comentario »
Materiales:
Huevos 3 u.
Mantequilla 180 g.
Azúcar 2 tz.
Leche con 2 Cradas. [...]
Bizcocho de Pasas con Ron y Platano
Publicado en Hosteleria y Turismo el Abril 9, 2007 | Deja un Comentario »
INGREDIENTES
2 plátanos maduros grandes, hecho puré
1/4 taza de leche
1 1/2 taza de azúcar
1/2 taza de mantequilla ablandada (125g)
3 huevos
2 1/2 tazas de harina
1 cdta polvo de hornear
1 cdta bicarbonato de soda
1 cdta sal
1 cdta de clavo de especias
1 cdta canela en polvo
1/4 taza de ron [...]
Crema Volteada
Publicado en Hosteleria y Turismo el Abril 9, 2007 | Deja un Comentario »
INGREDIENTES:
Leche Fresca 1 Litro
Azúcar 1 1/2 Taza a Más
Huevos 12 Unidades
Vainilla [...]
