Materiales:
Pan de molde Pullman grande 4 tajadas.
Jamon 20 tajadas.
Mayonesa 8 cucharadas.
Procedimiento:
1. Pan sin corteza y cortado a lo largo.
2. Untar con la mayonesa las laminas de pan de molde.
3. Sobre una, acomodar tajadas de jamon y tapar con la otra.
4. Cortar a gusto.
5. Servir en fuente, adornar con lechuga picada al centro de la fuente